Torta di Mele | La mia Ricetta

Ciao a tutti ♡

Oggi post completamente diverso dal solito, voglio condividere con voi una delle mie ricette preferite: la torta di mele.

E’ un dolce che adoro mangiare di inverno, nelle giornate buie e piovose, e dato il meteo degli ultimi giorni ho pensato fosse perfetta per fare merenda con un the.

Vi lascio al video che ho realizzato, e più giù trovate invece le dosi e gli ingredienti che occorrono.

 

INGREDIENTI: 

  • 250 g di YOGURT bianco
  • 200 g di FARINA
  • 50 g di AMIDO DI FRUMENTO (frumina)
  • 130 g di ZUCCHERO + due cucchiai
  • Mezzo LIMONE
  • 80 g di OLIO DI SEMI DI ARACHIDE
  • 2 UOVA INTERE + 2 TUORLI
  • 2 MELE
  • 1 bustina di LIEVITO
  • un pizzico di SALE

Forno ventilato 160 °C – Forno statico 180 °C
Tempo: 50 minuti circa (controllare con stuzzicadenti 😀 )

 

Spero vi sia piaciuto il post anche se un po’ fuori tema! 🙂
Fatemi sapere cosa ne pensate, se proverete a realizzarla e se avete ricette alternative che amate!
Vi mando un bacio e a presto con un nuovo post! ♥

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